屠宰设备 家禽脱毛机、家禽浸烫池、家禽预冷机
不锈钢脱毛机 屠宰生产线 屠宰流水线 鸡鸭脱毛机 屠宰
屠宰设备 家禽脱毛机 真空滚揉机 包装机 食
一、工作原理
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让物料在滚桶内上下翻动,相互撞击摩擦,产生大面积均匀分布的按摩和腌渍作用,使淹制液在物料内均匀分布更加有利于盐容性蛋白质以快的速度限度地淅出,从而增加产品的持水性,很好地改善产品的弹性
定速真空滚揉机型号,切片性和口感
定速真空滚揉机,极在程度上提高产品的出品率,目前我厂生产的真空滚揉机按容积的不同分为:GR50、GR100、GR300、GR500、GR-800、GR1000
屠宰设备 家禽脱毛机、家禽浸烫池、家禽预冷机
不锈钢脱毛机 屠宰生产线 屠宰流水线 鸡鸭脱毛机 屠宰
屠宰设备 家禽脱毛机 真空
检修保养
1.每两周检查链条链轮润滑状况,及时注油。
2.减速机使一个月和此后每半年必须更换机油(40#机油)。
3.电器设备运转半年检修一次。
4.主轴,托轮轴承每半年更换一次润滑油。
5.密封圈老化后应及时更换。
6.过滤器内的积水应及时放掉。
屠宰设备 家禽脱毛机、家禽浸烫池、家禽预冷机
不锈钢脱毛机 屠宰生产线 屠宰流水线 鸡鸭脱毛机 屠宰
屠宰设备 家禽脱毛机 真空滚揉机 包装机 食品机械 锯
滚揉腌制:指经过盐水注射的肉或预腌过的肉块放在滚揉机中
,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用 全自动真空滚揉机有哪些,使肉均匀的吸收腌渍
全自动真空滚揉机,提高肉的结着力及产品的弹性;【适合产品有:鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、】当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后,经设备筒体慢速柔和的翻滚,使肉块得到均匀的挤压、按摩,加速肉块中盐
溶性蛋白的释放及同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉 质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。
滚揉机机并且还具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
姓名: | 叶经理 ( 销售经理 ) |
手机: | 15206996866 |
业务 QQ: | 653261890 |
公司地址: | 诸城市经济开发区横六路 |
电话: | 0536-6496033 |
传真: | 0536-6496033 |